английски
продукт

Оцветител от екстракт от кохинил

Естествен хранителен оцветител Екстракт от кохинил КОШЕР/USP КЛАС 1 ТОН В НАЛИЧНОСТ за приложения за храни и напитки.
Марка: Yangge Наименование на продукта: Екстракт от кохинил Част: люспести насекоми върху кактуси Активна съставка: Карминова киселина Спецификация: E120 Метод на екстракция: HPLC Външен вид: Червен прах
  • Бърза доставка
  • осигуряване на качеството
  • 24 / 7 Обслужване на клиенти
Продукт Въведение

Какво представлява екстрактът от кохинил?

Екстрактът от кошенила е естествена червена боя, получена от телата на женски насекоми кошенила (Dactylopius coccus). Тези насекоми са местни за Централна и Южна Америка и обикновено се срещат върху определени видове кактуси, като кактуса опунция. Кохинилът се използва от векове за получаване на жив червен цвят и остава ценен естествен оцветител в различни индустрии.


Ето подробно въведение в екстракта от Кохинил:


1. Източник и извличане

  • Кохинеалните насекоми се култивират върху специфични кактуси в региони като Мексико и Перу.


  • Пурпурният или карминеночервеният цвят се получава от изсушените и натрошени тела на женските кошенили.


2. Активна съставка

  • Основният оцветител в екстракта от кохинеал е карминовата киселина, която е отговорна за неговия ярък червен цвят.



Учени правят кохинил, червена боя от буболечки, в лаборатория | Иновация| Списание Smithsonian


Спецификации на екстракт от кохинил

ИмотСтойност
Име на продуктаЕкстракт от кохенил
Често срещано имекохинил
Тип екстрактнатурален
ЦвятЯрко червено
Можете да използватеХрани, напитки, козметика
Активна съставкаКарминова киселина
разтворимостВодоразтворим
ПроизходЧерупкови насекоми върху кактуси
E номер (ЕС)E120
Статус на FDAОбщо признати за безопасни (GRAS)
Информация за алергенаМоже да причини алергии при някои хора
Срок на годност2 години


Ползи от екстракта от кохинил

Екстрактът от кохинил предлага няколко предимства като естествен оцветител, особено в продукти с чист етикет и премиум формули. Едно от ключовите му предимства е естественият му произход, което го прави привлекателна алтернатива на синтетичните червени багрила като Red 40. Това е в съответствие с нарастващото потребителско търсене на по-прозрачни и естествено произхождащи съставки в храните и козметиката.


Друго основно предимство е отличната му стабилност на цвета. Екстрактът от кохинил запазва живия си червен оттенък в широк диапазон от температури и условия на обработка, което го прави подходящ за приложения като печене, преработка на млечни продукти и производство на напитки. Той също така се представя сравнително добре при излагане на светлина в сравнение с много други естествени оцветители.


Екстрактът от кохинил е известен с високата си сила на оцветяване, което означава, че е необходимо само малко количество, за да се постигне желаната интензивност на цвета. Това подобрява ефективността на формулирането и рентабилността при мащабно производство.


Освен това, той е общопризнат за своята безопасност и дълга история на употреба, тъй като се използва от векове в традиционни и промишлени приложения.


Важно е обаче да се отбележи, че екстрактът от кохинил не е подходящ за вегански или вегетариански продукти и прозрачността на етикетирането е от съществено значение. Като цяло, той остава високоефективен и надежден естествен червен оцветител.


Характеристики на продукта

Ето някои ключови характеристики на продукта - червен пигмент на прах от екстракт от кармин кохинил:
1. Естествен произход:  Този пигментен прах се извлича от насекомото кохинил, което го прави естествена и устойчива алтернатива на синтетичните хранителни оцветители.

2. Яркочервен цвят:  Карминовата киселина, присъстваща в праха, осигурява ярък и интензивен червен оттенък, което го прави изключително подходящ за добавяне на цвят към различни хранителни продукти.

3. Универсалност:  Червеният пигмент на прах от екстракт от кармин кохинеал може да се използва в широк спектър от приложения за храни и напитки, включително печени изделия, бонбони, десерти, напитки и други.

4. Стабилност:  Този пигментен прах е термостабилен и запазва цвета си дори при условия на обработка с висока температура, осигурявайки постоянен интензитет на цвета в готовите продукти.

5. Лесно използване:  Прахът може лесно да се вгражда в сухи или течни формули, което позволява удобно и безпроблемно подобряване на цвета на хранителните продукти.

6. Одобрено от FDA:  Червеният пигмент на прах от екстракт от кармин кохинил е одобрен от Американската агенция по храните и лекарствата (FDA) за употреба като хранителен оцветител, което гарантира неговата безопасност за консумация в определени граници.

7. Срок на годност:  При правилно съхранение, този пигментен прах може да има дълъг срок на годност, което гарантира неговата използваемост за продължителен период от време.

Забележка: Важно е да се вземат предвид потенциалните алергенни реакции, свързани с екстракта от кохинил, особено за тези, които са алергични към подобни вещества или насекоми.


Защо да изберете нас?

Налична безплатна проба: Екстракт от кохинил 10-30g безплатни мостри могат да бъдат предложени за вашия R&D опит. Количество: 1 тон, Метод на доставка: FOB/CIF.


Екстрактът от кохинил, предлаган от YANGGEBIOTECH, е:

  • Одобрена от FDA

  • Халал сертификат

  • Kosher Certified

  • Проверени и тествани от международни лаборатории преди всяка доставка


Ние заставаме зад нашите продукти и гаранции:

  • Персонализирано обслужване на клиенти

  • Навременни пратки и гъвкави опции за доставка

  • Продукти, сертифицирани като "безопасни за употреба"

  • Различни решения за опаковане

  • Изгодна цена на екстракт от кохинил

  • Постоянна наличност


НАЛИЧНО ЛИ Е ДЕКЛАРАЦИЯ БЕЗ ГМО ЗА ТОЗИ ПРОДУКТ:

да Можете да поискате копие от декларацията Non-Gmo за този продукт, като използвате полето за коментари, предоставено на Формуляр за заявка за COA.


Екстракт от кошенил в храната

Естествен червен оцветител Екстрактът от кохинил е ценен заради способността си да произвежда яркочервен оттенък и се използва за оцветяване на редица хранителни продукти. Ето включително:


1. Напитки: Използва се в плодови сокове, газирани напитки и алкохолни напитки, за да им придаде червен или розов цвят.


2. Сладкарски изделия: Кохинилът обикновено се използва в бонбони, гумени мечета и други сладки изкушения.


3. Десерти: Може да се намери в продукти като сладолед, кисело мляко и желатин.


4. Печени изделия: някои сладкиши, торти и бисквитки могат да използват екстракт от кошенил за оцветяване.


5. Сосове: В някои случаи се използва за оцветяване на сосове и подправки, като кетчуп.



Инструкции за насекоми Кохинил - Ботанически цветове


Приложения на екстракт от кохинил


Екстрактът от кохинил е естествен червен оцветител, получен от изсушените тела на Dactylopius coccus. Той се използва широко в хранително-вкусовата, напитковата, козметичната и фармацевтичната промишленост поради наситения си цвят и стабилност. В хранително-вкусовата промишленост екстрактът от кохинил (известен също като кармин) се използва за оцветяване на продукти като кисели млека, бонбони, печени изделия, сладолед, плодови заготовки и напитки. Той осигурява нюанси, вариращи от розово до наситено червено, в зависимост от формулата и pH.


В козметичната индустрия екстрактът от кохинил често се среща в червила, ружове, сенки за очи и други продукти за лична хигиена, където е желан естествен червен пигмент. Силната му оцветяваща способност и съвместимостта му с различни формули го правят предпочитана алтернатива на синтетичните багрила.


Във фармацевтичната индустрия се използва като оцветител в таблетки, капсули и сиропи за подобряване на външния вид на продукта и приемането му от потребителите.


Освен това, екстрактът от кохинил се прилага в текстила и занаятчийското боядисване, където е ценен исторически за получаването на богати, дълготрайни червени нюанси. Неговият естествен произход и високата сила на оцветяване го правят универсална и широко приета съставка в множество индустрии.


Екстракт от кошенил в сок

Екстрактът от кохинил може да се използва в хранително-вкусовата промишленост, включително в плодови сокове, за осигуряване на червен или розов цвят. Тук включително:


1. Оцветител: Екстрактът от кохинил се използва в плодови сокове и напитки на базата на сок предимно като естествен хранителен оцветител. Може да осигури жив червен или розов цвят, подобрявайки визуалната привлекателност на продукта.


2. Алтернативни оцветители: Екстрактът от кохинил се извлича от насекоми, някои производители на сокове са избрали да използват алтернативни естествени или синтетични хранителни оцветители за оцветяване на своите продукти. Сокът от цвекло, сокът от черен морков и синтетичните червени багрила са сред алтернативите, използвани за постигане на червен цвят на соковете.



Разкриване на екстракт от кохинил: червената боя на природата


Пакет

YANGGEBIOTECH Пакети Екстракт от Кохинил Допълнение в затваряща се торбичка. Съхранявайте го на хладно и сухо място, защитено от светлина. Запечатвайте отново след всяка употреба.


Опаковани в многослойна крафт хартиена торба с вътрешна PE торба за храна, нето 25 кг/торба. (Други видове опаковки са налични при поискване)


снимка на опаковката.png


Къде да купя екстракт от кохинил?

Можете да закупите екстракт от кохинил на едро в компанията YANGGEBIOTECH е водещ в индустрията производител и дистрибутор на чисти хранителни добавки. yanggebiotech.com не е просто потребителска марка. Освен това доставя чисти съставки на други марки, които разпространяват храни и други хранителни добавки. Контакт yanggebiotech.com да направите поръчка днес.


Изпрати